رئيس الوزراء يبحث تطوير صناعة السكر في مصر وخطط رفع الإنتاجية وتعزيز الاكتفاء الذاتي
عقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اجتماعًا مساء اليوم بمقر الحكومة في العاصمة الجديدة، لمتابعة مستجدات جهود تطوير صناعة السكر في مصر، وذلك بحضور الدكتور هاني سويلم، وزير الموارد المائية والري، والدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور بهاء الغنام، المدير التنفيذي لجهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، والدكتور أسامة الجوهري، مساعد رئيس مجلس الوزراء ورئيس مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار، إلى جانب عدد من القيادات والخبراء والمسؤولين المعنيين.
وصرّح المستشار محمد الحمصاني، المتحدث الرسمي باسم رئاسة مجلس الوزراء، بأن الاجتماع استعرض الجهود الحكومية المبذولة لتطوير صناعة السكر، والتحديات والفرص المرتبطة بزراعة قصب السكر وبنجر السكر، إضافة إلى مناقشة سبل رفع كفاءة مصانع السكر القائمة، وتعظيم الاستفادة من الطاقات الإنتاجية المتاحة، في ظل التحديات التي تشهدها سلاسل الإمداد العالمية.
وأضاف أن الاجتماع تناول كذلك ملامح استراتيجية الدولة لتطوير صناعة السكر، بما يشمل التوسع في زراعة بنجر السكر، وتطوير الصناعات المرتبطة به، وتعزيز الإنتاج المحلي بما يسهم في تقليل الاعتماد على الاستيراد، وضمان استدامة توافر السلعة في السوق المحلية.
وخلال الاجتماع، قدم الدكتور أسامة الجوهري عرضًا تفصيليًا حول مستقبل صناعة السكر في مصر، متناولًا أربعة أبعاد رئيسية هي: الاستراتيجي والاقتصادي والاجتماعي والمائي، بما يحقق التوازن بين استدامة الموارد وتعظيم العوائد الاقتصادية والاجتماعية.
كما استعرض العرض تطور المساحات المزروعة بالمحاصيل السكرية، مع الإشارة إلى التوسع في زراعة بنجر السكر مقارنة بقصب السكر، إلى جانب تطور الإنتاج والاستهلاك المحلي، مقارنة بالمعدلات العالمية، فضلًا عن استعراض تطور أسعار السكر عالميًا وحجم الواردات المصرية منه.
وتناول العرض كذلك المنتجات الثانوية لصناعة السكر، مثل المولاس والمصاص والعلف الحيواني والأسمدة والغازات الصناعية والإيثانول والخميرة، وما يرتبط بها من صناعات تحويلية، إضافة إلى إمكانات توليد الطاقة والصناعات الخشبية والورقية.
كما استعرض التحديات التي تواجه صناعة سكر القصب، والحلول المقترحة لتحديث منظومة الإنتاج، مع التركيز على استخدام تقنيات حديثة في الزراعة وزيادة الإنتاجية، وتطوير الأصناف والتقاوي عالية الجودة.
وفي ختام الاجتماع، تم الاتفاق على ضرورة رفع إنتاجية الفدان من قصب السكر، والتوسع في استنباط أصناف جديدة عالية الإنتاجية، إلى جانب إعداد تصور شامل وجدول زمني لتقييم وتطوير مصانع السكر القائمة، بما يضمن رفع كفاءتها التشغيلية وتعظيم قدراتها الإنتاجية.
